{"id":3450,"date":"2021-11-04T14:55:39","date_gmt":"2021-11-04T13:55:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anno1555.com\/?p=3450"},"modified":"2023-09-27T14:26:35","modified_gmt":"2023-09-27T12:26:35","slug":"weinempfehlung-zum-martinigansl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anno1555.com\/en\/blog\/weinempfehlung-zum-martinigansl\/","title":{"rendered":"WEINEMPFEHLUNG ZUM MARTINIGANSL"},"content":{"rendered":"

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WEINEMPFEHLUNG ZUM MARTINIGANSL<\/strong><\/h1>\n

Die Zeit rund um den 11. November widmen wir voll und ganz dem k\u00f6stlichen Genuss des Martinigansls. Dieses kulinarische Brauchtum hat jahrelange Tradition im deutschsprachigem Raum und ist aus dem Kalender auch nicht mehr wegzudenken. Ob in Restaurants oder privat Zuhause – wir \u00d6sterreicher:innen lieben unser genussvolles Martinigansl.<\/p>\n

Dabei stellen wir uns allerdings die Frage – welcher Wein passt am besten zur Gans? Hier kommt unsere pers\u00f6nliche Martinigansl Weinempfehlung! So schmeckt’s gleich noch besser.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”25px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″]

mehr \u00fcber die Geschichte des Martinigansls<\/a><\/div>[vc_empty_space height=”100px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no” el_class=”max-width-text”]<\/p>\n

Rot oder Wei\u00df? Das ist hier die Frage.<\/strong><\/h2>\n

Eine Streitfrage unter allen Wein-Liebhaber:innen: Rot oder Wei\u00df? Auch beim Thema Martinigansl ist das eine berechtigte Frage. Grunds\u00e4tzlich sagt man unter Feinschmeckern “Wei\u00dfwein zu Gefl\u00fcgel”, doch das Gansl ist hier die Ausnahme, denn hier schmeckt sowohl Rot als auch Wei\u00df.<\/p>\n

Eine einfache Faustregel: Zum wei\u00dfen Krautsalat Wei\u00dfwein, zum Blaukraut Rotwein.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”25px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no” el_class=”max-width-text”]<\/p>\n

Weinempfehlung f\u00fcr Wei\u00dfwein-Lover<\/strong><\/h3>\n

Du bist begnadeter Wei\u00dfwein-Lover? Dann empfehlen wir einen Gr\u00fcnen Veltliner zum Martinigansl, wie zum Beispiel unseren Weinviertel DAC<\/a>. Unser pers\u00f6nlicher Favorit! Mit seiner Vielschichtigkeit passt er perfekt zum Martinigansl, da er sich exzellent in die Tiefen des komplexen Geschmacks bettet.<\/p>\n

Aber auch der Gemischte Satz<\/a> ist eine ausgezeichnete Wahl, da er mit einem Alkoholgehalt von 11,5% nicht zu schwer und alkoholisch ist. In diesem Wein vereinen wir die sch\u00f6nsten Rebsorten, um die sch\u00f6nste Zeit zu bereiten.<\/p>\n

Zu guter Letzt k\u00f6nnen wir unseren Gelben Muskateller<\/a> empfehlen, da er eine dezente Fruchts\u00fc\u00dfe sowie wenig S\u00e4ure hat. Somit erg\u00e4nzt er sich perfekt zum diesj\u00e4hrigen Martinigansl![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/5″]

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Weinviertel DAC<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Weinviertel DAC<\/strong><\/h4>\n

Dieser tolle Begleiter hebt nicht nur die Laune, er eignet sich auch als perfekter Wein, wenn du ein mehrg\u00e4ngiges, kreatives Men\u00fc geplant hast. Sein mittelkr\u00e4ftiger Alkoholgehalt bettet sich exzellent in die Tiefen des komplexen Geschmacks, die sich durch eine zwei bis drei Wochen sp\u00e4tere Ernte bilden.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/5″]

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Gemischter Satz<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gemischter Satz<\/strong><\/h4>\n

Leicht und unkompliziert. Unser Gemischter Satz ist leicht, saftig und animierend. Der perfekte Wein zum Einstieg in einen beschwingten Abend (oder Morgen). In diesem Wein vereinen wir die sch\u00f6nsten Rebsorten, um die sch\u00f6nste Zeit zu bereiten.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/5″]

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Gelber Muskateller (White Muscat)<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gelber Muskateller<\/strong><\/h4>\n

Die besondere Frucht bezaubert durch Komplexit\u00e4t und intensive Aromen. Diese ergeben sich durch Maischestandzeit. Um diesem bekannten Klassiker gerecht zu werden, legen wir besonders viel Liebe in die Arbeit dieses Weines und freuen uns j\u00e4hrlich auf neue Geschmackserlebnisse.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no” el_class=”max-width-text”]<\/p>\n

Weinempfehlung f\u00fcr Rotwein-Feinschmecker<\/strong><\/h3>\n

Freund:innen von einem roten Tr\u00f6pfchen greifen am besten zu unserem FRIENDS Rotweincuv\u00e9e<\/a>. Vom Geschmack her harmoniert er exzellent zur gebratenen Ganslbrust, denn hier erg\u00e4nzen sich die St\u00e4rken zweier Rotweine zu einer harmonischen Symphonie.<\/p>\n

Lebendige Frucht, feurige Aromen und ein pures Trinkvergn\u00fcgen. Die perfekte Voraussetzung f\u00fcr ein ausgelassenes Zusammensein beim Martinigansl Verk\u00f6stigen.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/5″]

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Friends Rotweincuv\u00e9e (Red Wine Cuv\u00e9e)<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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FRIENDS Rotweincuv\u00e9e<\/strong><\/h4>\n

FRIENDS ist die Essenz der besten Rotweine Pinot noir, Cabernet Sauvignon und Zweigelt aus den Weing\u00fctern Werner Hauser und Michael Martin. Ein Jahrgangscuvee der Spitzenklasse, hier erg\u00e4nzen sich die St\u00e4rken zu einer harmonischen Symphonie mit immer neuen Eindr\u00fccken: lebendige Frucht, feurige Aromen.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no” el_class=”max-width-text”]<\/p>\n

F\u00fcr die Veganer:innen unter uns<\/strong><\/h2>\n

Ein Martinigansl ohne Gans? Ja, das gibt’s, denn auch die Vegetarier:innen und Veganer:innen unter uns wollen auf diese Tradition nicht verzichten. Wer noch auf der Suche nach einem leckeren Rezept ist, dem k\u00f6nnen wir dieses hier<\/span><\/a> empfehlen.<\/p>\n

Und wie sieht’s hier mit einer Weinempfehlung aus? Da veganes Martinigansl nicht so intensiv schmeckt, passen hier zus\u00e4tzlich noch intensivere Weinsorten, wie beispielsweise unser Veltliner FRIENDS<\/a>. Ein Cuv\u00e9e, wie er besser nicht sein k\u00f6nnte. Er besticht im Geschmack mit K\u00f6rper, F\u00fclle und dem Aroma vieler Emotionen.<\/p>\n

Ein zus\u00e4tzlicher Geheimtipp: Unser Riesling<\/a>. Mit einer vornehmen, zarten Fruchts\u00fc\u00dfe wirkt er verspielt am Gaumen. Er schmeckt rassig frisch und erg\u00e4nzt sich somit ideal mit dem veganen Martinigansl.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/5″]

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Veltliner FRIENDS<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Veltliner FRIENDS<\/strong><\/h4>\n
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FRIENDS ist die Essenz der besten Veltliner aus den Weing\u00fctern Werner Hauser und Michael Martin. F\u00fcr diesen Wein werden die reifsten Trauben der Ernte verwendet. FRIENDS besticht im Geschmack mit K\u00f6rper, F\u00fclle und dem Aroma vieler Emotionen.<\/p>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/5″]

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Riesling (Rhine Riesling)<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Riesling<\/strong><\/h4>\n
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Ein finessenreicher Wein mit sehr feinen, eleganten Pfirsich- und Zitrusaromen. Eine vornehme, zarte Fruchts\u00fc\u00dfe, rassig frisch, am Gaumen verspielt mit ausgepr\u00e4gtem Fruchtschmelz und kr\u00e4ftigem K\u00f6rper \u2013 ein viel versprechender Wein f\u00fcr unbeschwerte Stunden.<\/p>\n<\/div>\n

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Lasst es euch schmecken!<\/strong><\/h2>\n

Wir hoffen, unsere Tipps helfen bei der Vorbereitung zum perfekten Martinigansl Essen! Lasst es euch schmecken und genie\u00dft ein kulinarisches Highlight.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”100px” woodmart_hide_large=”0″ woodmart_hide_medium=”0″ woodmart_hide_small=”0″ woodmart_hide_extra_small=”0″][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image source=”external_link” alignment=”center” onclick=”custom_link” custom_src=”https:\/\/www.anno1555.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/just_4.gif” link=”https:\/\/www.anno1555.com\/shop\/” woodmart_inline=”no” parallax_scroll=”no”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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