Tag: Weinbau

15 Sept.

Allgemein, Hauser Wein

Weinlese im Weinviertel: Wie aus Trauben Charakter wird

Montag, der 15. September 2025
anno1555

Wenn der Sommer langsam Abschied nimmt, wird es bei uns im Weinviertel richtig spannend: Die Weinlese beginnt. Für viele ist sie einfach die Zeit, in der Trauben geerntet werden. Für uns Winzer:innen ...

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05 Nov.

Allgemein, Hauser Wein

Martinigansl – Was steckt dahinter?

Dienstag, der 5. November 2024
anno1555

Das alljährliche Martinigansl-Essen am 11. November ist ein kulinarisches Highlight, das Feinschmecker und Weinliebhaber gleichermaßen begeistert. Doch woher stammt eigentlich die Tradition des Martin...

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23 Sept.

Allgemein, Hauser Wein

Die Geschichte der Weinbaukultur in Poysdorf: Wo Tradition auf Moderne trifft

Dienstag, der 24. September 2024
anno1555

Poysdorf, im Herzen des Weinviertels in Niederösterreich, ist bekannt als die „Hauptstadt des Weines“ und hat eine jahrhundertealte Weinbautradition. Seit dem Mittelalter prägt der Weinbau das Leben u...

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